Een diagnose en behandeling tegen maagkanker is ingrijpend en zwaar.Desalniettemin lukte het Peer zijn werk na elke chemo en zelfs de operatie weer gewoon door te laten lopen. “Het paste precies.” Boven alles voel ik nog intenser dat je van je leven moet genieten, maak er wat moois van’ Een dik uur nadat Peer de…
Voor 4 personen, makkelijk in porties in te vriezen Smaakvolle, voedzame soep vol wortel en specerijen Deze kleurrijke wortelsoep past perfect bij de lente; niet te licht, niet te vol, wel lekker zoet en romig. De kokosmelk, gember, kurkuma en kerrie geven de soep een lekkere Oosterse smaak. Prima als voorgerecht, maar ook perfect voor…
Je hele leven is eten en slikken volstrekt normaal. Maar door slokdarmkanker wordt de passage van je eten ineens enorm lastig. Het kookboek FIJN! biedt daarvoor een uitkomst. Fijn eten heeft een dubbele lading voor iedereen met slokdarmkanker. Je eten moet fijn zijn, zodat je ervaart dat de passage van je eten goed gaat. Maar…
Een insalata caprese is een klassieker uit de Italiaanse keuken. Maar op deze manier kende je hem vast nog niet! Ingrediënten Ingrediënten tomaat Ingrediënten mozzarella Ingrediënten basilicum Bereiding Bereiding tomaat Bereiding mozzarella Bereiding basilicum Serveren Doe een paar lepels tomaat in een glas, dan een laag mozzarella en tot slot de basilicum. Zeef Je kunt…
‘Pak ook ruimte voor jezelf’ Op de ledendag van SPKS in november hield Aline Rütter twee workshops speciaal voor partners. Wat waren leerzame ervaringen die partners met elkaar in deze workshop deelden? “‘Hoe is het nu met jou?’, het is een simpele vraag. Maar bijna alle mensen die een zieke partner hebben, missen het dat…
